SORAの料理教室【スイートポテト】
こんにちは！SORAです🌤
最近一段と寒くなってきましたね🍃
この時期の旬といえばー！！さつまいもですよね🍠
今回はさつまいもとホットケーキミックスを使って「しっとりスイートポテト」を作りました👩🍳
今日のお菓子作りの段取りはこんな感じです↓
材料を確認して、ウェルシアへGO～！！
お買い物から帰って来て、身支度をすませ調理開始👨🍳
今回もみんなで作業を分担し、協力し合ってお菓子作りを進めていきます💪
初めは、さつまいもをサイコロ状に切る作業です🔪
加熱前のさつまいもは結構硬くて細かく切るの難しいですよね😅
包丁の扱いに注意しながら、スタッフのサポートのもと作業を進めていきます😌
切ったさつまいもをボールに入れ水で洗い、お皿に移してレンジで加熱していきます🍠🍠🍠
火を使わないので安全対策もバッチリです👌
お芋を温めている間に、生地になるホットケーキミックス、牛乳、砂糖、たまごを混ぜてもらいました💫
材料の計量も、慎重にぴったり計ることができました👏👏
次に柔らかくなったさつまいもを潰してもらいます😊
レシピには、「フォークでやわらかくする」とありましたがSORAにあった麺棒を使いました！
手や指先に力を入れて押しつぶす作業は結構疲れるのですが、滑らかになるまで丁寧に作業してくれました👨🍳✨
さつまいもを潰す感覚が楽しかったようで、集中して取り組む姿が微笑ましかったです🥰
最後は、生地とさつまいもを混ぜて加熱後、冷まして出来上がりです～🎉🎉
とっても嬉しそうな笑顔にスタッフもホッとしました😌
みんな張り切って頑張ってくれたお陰でスイートポテトは大成功です😉✨✨
みんないっぱい食べてくれました🙆♀️
季節の味覚を味わい、楽しんでもらえたかな？
ホットケーキミックスで作る「しっとりスイートポテト」どうでしたか？
レンジで簡単に作れるので、ぜひご家庭でもお試しください💁♀️
YouTube動画でも、おやつ作りの様子を紹介しています！
ぜひご覧ください(^^)/